台中美食推薦《裡小樓小料理》，位於逢甲巷弄內，真的是巷弄，但其實走後門旁邊就是至善路，是一間老民宅改造很有特色的小清新餐廳。裡小樓小料理以創新又更精緻的手法來改造台式料理，份量都不大，一個人吃就可以吃好幾樣，如果二個人來吃就會吃到很多樣精緻的餐點，有低消350元一人，價位中偏高，是適合約會聚餐的小店，不要吃太飽，吃完還可以再去逢甲夜市逛逛，或是找間超美的逢甲咖啡廳櫻桃計畫吃甜點喝咖啡。
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裡小樓小料理店家資訊
裡小樓小料理
📍地址：台中市西屯區西屯路二段293巷50號
☎️電話：04-2452 5657
⏰營業時間：11:30~14:30，17:30~20:30（星期日晚上、星期一公休）
粉絲團：裡小樓小料理
IG：裡小樓小料理
照著google導航要從小巷子繞來繞去，都是民宅讓我很懷疑真的有餐廳嗎？真的很隱密
找到了，舊宅改建的房屋很有特色
外面等候區還保留了台式復古磁磚
裡小樓小料理停車可以停旁邊至善路的全善停車場，平日白天來位置很多，但我想到了假日可能也不太好停車。我也建議google導航直接導到「全善停車場」，再走後門進去會比較好找。不然照著裡小樓地址實在很難找路。
裡小樓小料理環境
店內有點小有點擠，不過大家素質很好，不會很吵，也都會互相禮讓
之前就想來吃裡小樓小料理，但老公嫌我拍照醜一直要等我跟他一起去吃，結果就得到2024米其林必比登推薦，從此生意就很好很難預約了。一直拖了一年多才來吃。
裡小樓小料理菜單
裡小樓小料理菜單如上，雖然價格單點都不算貴但是份量也不算多，可以多點幾道，低消一人350元，吃下來也不算便宜。
裡小樓小料理服務費要加10%服務費
裡小樓小料理餐點推薦
餐具有點日式，筷架是富士山好可愛好想買，很搭配整體小文青的用餐環境。
🥢京味噌牛筋飯＋半熟玉子$150
京味噌牛筋飯，牛筋據說要熬煮八小時，的確很軟爛，喜歡牛筋膠質感的會很喜歡，不過整體其實並沒有想像中的鹹香，口味清淡，沒有淋很多的醬汁，不是屬於會想馬上扒光吃完的類型。配著其他餐點慢慢吃，是不錯的。
🥢醬冬瓜滷肉飯＋半熟玉子$80
醬冬瓜滷肉飯看起來顏色很深似乎很下飯，其實口味不重，可能是和冬瓜一起熬煮，口味偏清淡，加上半熟玉子下去一起拌，滷肉的味道又更淡了些，但是多了滑順感，優點是肥瘦各半不油膩，醬香回甘不死鹹。
🥢紅油燒椒皮蛋$80
紅油椒香皮蛋，主要是上面那一團辣椒醬，非常非常香，相當下飯，這辣椒醬有單賣我一定會買。
🥢鹽焗玉米雞腿$250
在櫃台吃飯都可以清楚看到廚師們在做菜切菜
鹽焗玉米雞腿，玉米雞是一種雞隻品種，肉質彈牙。不過和我想像中的滑嫩順口的雞肉還是有點不一樣，好像我家市場買的比較好吃欸～這道我跟老公都還好。
但是幫他平反一下，這裡的雞腿很大隻，可以知道這隻雞養得比較大，以這樣大小的雞還能有可以算是軟嫩的肉質，已經算不簡單了。
🥢香酥手撕雞$120
香酥手撕雞每桌幾乎都有點，我看店員做了好幾盤一直以為是我的，結果一直落空。你就知道這道手撕雞多夯。
香酥手撕雞堆得高高的，一吃也是不是想像中的感覺，竟然是炸得香脆的芋頭絲、地瓜絲、牛蒡絲，配上手撕雞肉，再淋上芝麻醬，有點像在吃脆脆的小餅乾。
🥢油封蘑菇盅$120
油封蘑菇盅我沒辦法想像，就點來吃吃看，竟然是用放法國蝸牛的盅，每一格放一顆蘑菇，再加上大量的蒜、細蔥加奶油去焗烤，奶油烤著蒜末很香，也很下飯，不過份量好少，相比之下覺得這樣很貴。
蘑菇吃起來有原本蘑菇酸酸的感覺。
🥢炒青菜$150
炒青菜竟然沒有出現在菜單上，我點完了坐在吧台看著廚師不斷炒了一盤又一盤的青菜，大火爆炒真的讓人忍不住想點一份，一問老闆才知道這道沒有在菜單上，要自己跟老闆點唷！
大火爆炒，蒜頭表面略焦，飽滿好吃，青菜清淡不油膩，熟度很剛好。
這次來裡小樓小料理用餐，感覺得出店員是一群對料理有熱情的青年人，做菜是很用心的。不論口味、精緻度、擺盤或是創新性，都很用心，餐具也很認真搭配，用餐氛圍感很棒，如果下次來二訪我一定要喝點小酒，不過以這價位來說，很多菜還是略嫌高價了些，相較之下有幾道菜我也是覺得沒有到心目中的合格，但總得來說，是一間令人吃得很舒服的小店，逢甲美食推薦裡小樓小料理。
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