
台中個人燒肉推薦《IKIGAI》,位於台中七期商圈,就在林酒店對面,林酒店旁邊就有個CITY PARKING停車場,停車方便。IKIGAI是個人燒肉,當然也有雙人餐,不過烤網不大,火力是可以調整的,開到最大都還蠻足夠的。肉質中規中矩,沒有太優秀也不會很糟糕,價格實惠便宜,最便宜雞腿排套餐$280元起,適合想吃燒肉又不想花太多錢,不會很挑惕肉質或是炭火香的人唷!
為你精選的本文目錄
台中IKIGAI 燒肉專門店店家資訊

IKIGAI 燒肉專門店-台中新朝富店
地址:台中市西屯區朝富路100號2F
營業時間:11:00~22:00(最後點餐 21:00)
電話:04-22518677
IKIGAI燒肉朝富店環境

視野非常好,大片窗戶往外看出去就是七期的綠園道,滿是綠意。吃平價燒肉還有窗景可以看,讚啦!

IKIGAI燒肉朝富店菜單

點主食和飲品時都有以上加價的選擇
IKIGAI燒肉朝富店餐點表現

雙牛雙人餐$1120
我們點的是雙牛雙人餐,不過裡面除了美國牛胸腹和PR肩小排外,也含了一份的豬梅花,另外還有日本竹葉魚板、杏鮑菇、二份沙拉、二杯飲品和二碗飯,飯可以加價升級花鰹溫泉玉子飯、松葉蟹膏飯和要辣不辣牛肉飯。
沙拉/飲品二杯

沙拉二份,醬汁可以選擇千島醬或是胡麻醬,表現正常,份量也很不錯。

飲料就是附二杯飲品,有可爾必思、綠茶、可樂和七喜等四種選擇,可以加價$60換成白桃雪露、香柚雪露和果漾醋飲,我是覺得有點小氣,一小杯飲品真的一下就喝完了,是說單點才$30,但是這樣一小杯我也覺得不想再單點。飲料如果改成自助吧會更有吸引力,畢竟大家也喝不了多少。
美國牛胸腹&活菌豚梅花雙拼大盛套餐

美國牛胸腹肉和活菌豚梅花拼盤,另外還有一個主餐是美國PR肩小排分開放,以雙人$1120的價格來說是覺得這樣的肉量很足夠,還蠻划算的。

活菌豚梅花,活菌豬是嘉一香食品採用活菌飼料取代抗生素飼養,零藥物殘留。
以最先進的人道屠宰設備,生產最營養、衛生、安全的活菌豬肉。
不知道是不是因為這樣,我覺得這個活菌豚梅花吃起來沒有我很討厭的豬梅花的味道,
雖然肉質烤起來偏乾柴偏硬,但是不要太挑惕也是能接受的啦~

美國牛胸腹其實就是牛五花啦,牛五花我個人覺得是最適合作為燒烤肉片的部位,油脂豐富而且味道香,沒有事先醃漬過,味道是很原味,味道不錯但是如果吃習慣店家先處理調味過的話,會覺得比較單調。

調味料有炸蒜片、蔥鹽、韓式泡菜、胡椒鹽、日式燒肉醬,怎麼吃都還是胡椒鹽最搭了,還有炸蒜片好香,又脆脆硬硬的。
活菌豚梅花也是因為沒有先醃過,且肉質偏硬,我個人很愛沾日式燒肉醬,味道比較搭。


IKIGAI是採用無煙小烤爐,缺點是烤網很小,但是二個人一邊烤一邊吃,烤完馬上吃是最美味,其實烤網也還蠻剛好,這天來是平日中午,人不算多所以服務生還蠻常來換烤網,推一個。
不過吃烤肉我還是喜歡有炭火的香氣,所以這樣的烤爐,我頂多給還能吃的評價唷!
美國PR肩小排套餐

美國PR肩小排,肩小排本來就是牛常活動的部位所以肉質比較緊實是正常的,的確有聽到同行友人在說肉質比較硬,店家肩小排切得比較小片,所以在咀嚼吞食上也不是困擾。

大家都喜歡柔軟的肉片,尤其近年來台灣超盛行A5和牛,整片都是漂亮的油花分佈,吃起來多汁又柔軟,但是說真的吃個幾片就膩了,再也吃不下了,所以物極必反,我又開始反璞歸真,喜歡這種有肉感的美國牛。
只是這個牛肉真的比較柴一點,所以不用太多期待,這個價格就是配這個部位,還可以了。

選主食的時候我加價$45升級成松葉蟹膏飯,松葉蟹膏是另外放的一壺,有經過再調味,有點甜度,我也不確定是不是真的松葉蟹膏,吃起來就是多一股鮮味,加在飯上配著吃比較不單調,但我會覺得可以不用加價。
蠻雞肋的~要辣不辣牛肉飯可能好一點

日本竹葉魚板/杏鮑菇

套餐搭配了杏鮑菇和日本竹葉魚板,我比較喜歡杏鮑菇,竹葉魚板不是原型食物,雖然也是不難吃,但真的吃起來不知所以然。
杏鮑菇切的厚度和大小很剛好,稍微烤一下飽滿有彈性又多汁。

日本竹葉魚板容易烤焦,微微烤一下就可以吃了,真的是不難吃,但我是不愛這種非原型食物啦,希望店家有可以換的選項。
年齡+1
肉肉5倍
活動

我跟朋友四人來用餐,剛好二組人,只要一組當中有人身分證字號內有5,就可以用年齡乘以5公克來換到免費的牛五花或豬梅花肉,真的是賣了老臉換肉肉,由上下二盤就可以看出年紀的差別了,微尷尬XD

我覺得IKIGAI屬於個人燒肉店,最便宜的雞腿肉套餐從$280就有,適合想吃燒肉的邊緣人,像我這種喜歡自己行動的人就很適合來吃了,烤網偏小,而且不是炭火,肉質也不算太頂,頂多就是還行,配上便宜的價格就覺得偶爾想吃燒肉可以來吃一下,台中個人燒肉推薦IKIGAI
店家/景點資訊
- 店家名稱:IKIGAI燒肉朝富店
- 所在地址:臺灣台中市西屯區朝富路100號2樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:04 2251 8677
交通資訊
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!