
南投美食《友德意麵》,位於南投市中山街上,就在南投市場裡面正騎樓處,在地60年老字號的友德南投意麵,通常大家不是吃阿章意麵,就是吃這家友德意麵,同為南投老牌意麵店,在口味上有一點點差別,所以也產生各自的愛好者,但基本上兩家都很多人,而友德意麵一到尖峰時段大概都要等個30分鐘以上!
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友德意麵用餐空間其實很單純,主要就是騎樓座位,幾張簡單的桌椅,夏天來其實還蠻熱的,建議先找到電風扇的位置不然真的熱到哭出來!


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友德意麵菜單

品項真的超級多,根本會有選擇障礙,但價格真的都不貴!
友德意麵推薦

意麵 $35

招牌就是意麵,麵條本身Q度很夠,咬下去是有彈性的,滷汁走的是鹹香帶勁路線,拌開之後整碗麵會變得油亮油亮的,味道厚實但不死鹹,香氣會慢慢堆上來,每一條麵都被醬汁包住,這邊用的是東泉辣椒醬,但我的最愛還是特製辣醬那種!
意涼麵 $50
這碗真的算是隱藏版人氣商品,因為就叫特色意涼麵,就是吃起來有點像嘉義涼麵的路線,主要就是麵體是意麵!但涼麵好不好吃其實很吃醬,整體表現我覺得中規中矩,因為吃過嘉義那種白醋涼麵,真的是很難超越。
肉羹餛飩 $45

肉羹湯第一口就能喝到筍子的香氣,很輕甜,沒有過多複雜的調味,不會死鹹,主要可以搭配餛飩蠻特別的,餛飩則是皮薄餡滿,咬開有肉香跑出來,跟湯頭的清甜其實很搭,整體口感很順,不會讓人覺得負擔重!
貢丸油豆腐 $10

香Q豆干 $40

小菜都很便宜,整體滷的非常到位,香Q豆干是冷的,很有嚼勁!意麵厲不厲害主要是藏在湯頭、藏在滷汁、藏在麵條的口感裡,每一家都不同,下次來南投市場逛一圈,真的不要錯過這碗排隊意麵!南投美食推薦友德意麵!
友德意麵店家資訊

友德意麵
📍營業地址:南投縣南投市中山街179號
☎聯絡電話:04 9223 8021
⏰營業時間:06:00–19:00(週二三公休)
🔍店家粉專:友德意麵
店家/景點資訊
- 店家名稱:友德意麵
- 所在地址:臺灣南投縣南投市中山街179號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-19:00
- 店家電話:04 9223 8021
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