【台中甜點】菓洞甜點工作室，高顏值精緻法式水果塔甜而不膩

水湳甜點推薦《菓洞甜點工作室》，是一間小而巧的甜點工作室，主要以法式水果塔為主，也有精緻的蛋糕，有需要的話需要提前預訂，我是提早三天打電話訂草莓蛋糕的，不過我想草莓蛋糕應該是還好，店家其他的常駐蛋糕、水果塔應該會更棒！

菓洞甜點工作室店家資訊

菓洞甜點工作室

📍營業地址：406台中市北屯區中清路二段675號

⏰營業時間：12:00–19:00（週日公休）

☎聯絡電話：04 2297 8855

🔍店家粉專：菓洞甜點工作室

菓洞甜點工作室介紹

除了蛋糕需要提前預訂外，店面也會有一些小小蛋糕、小小水果塔跟甜點，我覺得都挺不錯的，尤其是顏值很高好想都吃吃看。

菓洞甜點工作室甜點推薦

🍰 法式經典草莓蛋糕＄1080

草莓蛋糕是12月底為了我兒子的生日而訂的，本來看網路上菜單蛋糕都沒有破千就放心電話預訂了一個草莓蛋糕，結果取貨時竟然要一千出頭，心中愣了一下，不過能夠理解12月底草莓還沒有產量所以價格較高。

草莓蛋糕的顏值還不錯，但是還是覺得沒有非常驚艷，上面還灑了金箔增加一點體面感。

上方的奶油不會過甜過膩，下面的蛋糕層吃起來不是非常軟綿入口即化，帶有一點輕乳酪那種口感，還有一點沙沙感，雖然不是入口即化的軟綿感，也是挺好吃，你也會知道沒有下很重的奶油和油，整體也有減糖過了，走比較健康的路線。

切得很醜，但真的很難切啊～裡面也是有一些草莓，吃完會覺得以後還是不要訂草莓蛋糕好了，不是草莓量產季節的草莓很硬又酸酸的不太好吃。

🍰生乳酪蘋果蛋糕＄150

生乳酪蘋果蛋糕是我去領草莓蛋糕時看到覺得好想吃就順便買了一小顆，小小一顆＄150，說貴不貴說便宜也不便宜，不過我覺得比草莓蛋糕好吃耶！酸酸的輕乳酪，吃起來還有蘋果碎屑，甜度不會太高，酸酸甜甜的味道很清新好吃。

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