【池上美食】池上福原豆腐店，外酥內嫩超好吃炸豆腐！

台東池上美食《池上福原豆腐店》，位於台東池上中西三路上，豆腐店在一個很特別的位置，一旁都是連棟住家，跟著導航來就會到了，確切的位置就在福原國小一旁的鐵皮屋，一開始我也沒發現到，但看到座位區大概就知道這裡有店家！但這間店在網路上可是不得了，居然有高達6000則的評論，在我看到店家的時候，真的覺得很誇張，就來看看是到底什麼樣的臭豆腐這麼猛！

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池上福原豆腐店店家資訊

池上福原豆腐店
地址：台東縣池上鄉中西三路70號
電話：08 986 2413
營業時間：10:00–17:00
食記：【池上美食】池上福原豆腐店，6000則評論的超強外酥內嫩到爆炸豆腐，台東池上美食推薦 (菜單)

蒼蠅蚊蟲很多是可以理解的，但我們還真的有看到蜜蜂窩比較要擔心。

內用座位區。

戶外座位區，在石桌吃還真的蠻愜意的，但石桌上頭的樹就是有蜜蜂窩，是蜜蜂啦不是虎頭蜂所以倒不用太擔心，看到人家直接租車從池上車站騎過來吃。

才下午兩店過來，已經編號288了。

池上福原豆腐店菜單

池上福原豆腐店推薦

大辣 $60

大辣炸豆腐，炸豆腐剛上來真的是有香，難怪叫香豆腐，有加辣的選項當然是直接來個大辣啊，有辣有辣，大辣的賣相也太好了吧，是迫不及待就想嚐一口，夾起那表皮就只有酥而已，但一看到炸豆腐剖面就知道不得了裡面嫩的很，吃了一口真的就是只有讚讚讚可以形容！本身的醬汁就是酸酸甜甜的，配上大辣剛好有中和了一下。

不辣 $60

原味炸豆腐，不加辣的也非常好吃，就是根本的炸豆腐太強，非常大推！外皮有夠酥，裡面又非常綿密，而且是真的有臭～～～主要也是醬汁很厲害，濃稠的醬汁是偏酸甜的味道，味道非常好！

一旁的醃蘿蔔也沒有閒著，非常好吃又清爽，美中不足的是加上去會稍微讓豆腐有點濕濕的，下次應該請老闆放旁邊就好。

綠豆燕麥豆花 $45

綠豆燕麥豆花，原以為會蠻甜的，沒想到意外的甜度剛好，好吃就在於店家的豆類製品實在都太強了，豆花的綿密感真的很棒，其實不算特別綿密，但軟嫩感是有的！

無糖豆漿 $30

無糖豆漿，無糖豆漿推！超濃郁好喝，喝起來會有點阻力的濃啊豆味非常香呢，絕對是你一般外面早餐店、瓶裝豆漿喝不到的味道。

台東美食推薦福原豆腐店，整體超很好吃的炸豆腐，我覺得可以跟台中21臭豆腐比拼了，雖然兩個完全不一樣，但這個都是非常頂的炸豆腐，我只是覺得這兩家的口感很相似，分別可以成為東西部霸主啊！台東池上炸豆腐推薦池上福原豆腐店，對了這裡離伯朗大道也不遠，租了腳踏車也可以騎過來吃喔，伯朗大道景點推薦福原臭豆腐

店家/景點資訊