
台北大安美食《大來小館金華店》,位於台北大安金華街上,大來小館有兩間店大家比較熟悉的是大來小館永康店在永康街上,不遠處還有開另外一間分店就是大來小館金華店,而大來小館金華店主打的是經典的台菜料理,正當以為台菜很厲害就算了,沒想到大來小館還曾經是滷肉飯大賽的滷肉飯冠軍,所以菜單上有一道冠軍滷肉飯,先說結論必點冠軍魯肉飯,真的有夠厲害!順便來看看大來小館金華店的經典台菜料理!
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一樓店面就有寫招牌菜色,店內也還有一長串手寫的推薦菜色,店內除了大桌,也有兩人、四人小桌,雖然說有兩人小桌,不經意聽到隔壁小桌的點完菜後,被店員說有低消一人$300。

除了一樓店面之外,地下室還有超多包廂空間跟大桌,看起來是可以容納一個40-50人公司的餐廳。

茶水免費。
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大來小館金華店菜單

大來小館金華店推薦
冠軍滷肉飯 $40

冠軍滷肉飯的滷肉弄得很碎那種,比較像是滷肉醬,醬香濃郁非常明顯,口味上帶一點甜味,甜鹹交織吃上一口就會很想一直扒下去,差點主菜還沒上齊已經快吃完了。
白切雞半隻 $750

白切半隻雞是店員說是他們的招牌之一,白切雞端上來看起來非常可口,油嫩油嫩的雞肉油脂感也相當豐富,但本身的味道我覺得還好,雞肉的口感咬下也是輕鬆化開,主要我是覺得味道沒有很入味,但好在還有醬油辣椒沾一點,便能帶出鹹香口感。
大來小封肉 $380

大來小封肉,封肉光從菜單上就知道是必點之一,看起來也是超級可口,先說封肉處理的熟度軟嫩都恰到好處,瘦肉也不柴,但整體吃起來沒有到很讓人涮嘴的感覺,主要是醬汁比較沒那麼甜,熱量太高剛好可以淺嚐就好。
韭菜蝦仁 $380

韭菜爽脆鮮嫩,炒至翠綠卻不過熟,保留了濃郁的香氣,鹹香蝦仁應該是乾炒過,外型是不怎麼討喜,但吃起來口感是新鮮的樣子。
干絲豬肉 $280

干絲豬肉是我每次都會必點的項目之一,重點就是鍋氣要出來,簡單的菜色就是要有過人廚藝,化平凡為神奇,可惜鍋氣少了點就普通了點。
煎菜脯蛋 $150

煎菜脯蛋蠻推薦的,用的菜脯不會過鹹,反而感覺師傅有加一點糖調味,讓整個味道平衡的很好,個人覺得是超好吃的菜脯蛋!
客家小炒 $320

經典客家小炒,不得不說大來小館金華店把客家小炒弄得很好吃,大概精髓就是有加一點糖是嗎!就是原本客家小炒吃起來都偏鹹較多,但甜味真的是平衡好朋友。
香煎豬肝 $280
香煎豬肝絕對必點!有夠無敵的香煎豬肝,豬肝處理的恰到好處吃起來口感還在粉嫩粉嫩的感覺,再下去炒醬汁後熟度依然還再粉嫩狀態,但醬汁真的超強直接蓋過腥苦味,脆口彈牙甜甜的香煎豬肝絕對是必點!大推!
蔭時鮮蚵 $350

蔭蒔鮮蚵不用多說也是白飯殺手,整個就很醬汁的口感,只能說大來小館金華店在處理調味的部分很厲害。
招牌古早味什錦羹 $980

古早味什錦羹,羹湯的店員自薦的湯品,什錦羹湯一旁還會附上紅醋,羹湯本身走一個鹹香的口感,但一定要加入一旁的紅醋直接變得超香甜。

整體大來小館金華店吃起來還蠻不錯,有幾樣幾乎是必點,大概也有些看起來很厲害但期待太高有點小小失望,但其實也都還不錯啦!倒是香煎豬肝、客家小炒我一路大推哦!
大來小館金華店店家資訊

大來小館金華店
📍營業地址:台北市大安區金華街140號
☎聯絡電話:02 2395 7889
⏰營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:30
🔍店家粉專:大來小館金華店
店家/景點資訊
- 店家名稱:大來小館金華店
- 所在地址:臺灣台北市大安區金華街140號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:02 2395 7889
- 備註資訊:
11:00–14:00, 17:00–21:30
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