台中健康餐推薦《厭世夯肉》，位於台中科博館前綠園道旁，是好吃的科博館美食。厭世夯肉最可愛的就是店內有一大堆厭世小語，邊吃邊看讓人會心一笑（大笑），厭世夯肉主打輕食、沙拉、烤肉、炸物、咖啡、手搖飲，而且誰說增肌減脂只能吃水煮餐，你可以把飯都改成低GI的蔬食版本，也可以把飯都換成法式滑蛋的高蛋白版本。如果有在練大肌肌正在增肌階段，還能直接雙倍肉量，雖然不是水煮，調味到位卻沒有過多醬汁，不擔心熱量高。
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厭世夯肉店家資訊
地址：台中市北區館前路17號
電話：0958208432
營業時間：09:00-19:00
食記：【台中美食】厭世夯肉，科博館好吃健康餐，低GI高蛋白又美味，台中科博館早午餐推薦
粉絲團：厭世夯肉·輕食 沙拉 喝茶茶
官方網站：厭世夯肉
厭世夯肉環境
厭世夯肉在科博館前綠園道上，店面蠻大間的。
店面簡約乾淨，文青感十足。牆面的滿滿厭世小語讓人走進來就目不轉睛了，每則都好笑到爆，來吃完飯拍完照老公說好累呀，我就馬上說「狗都沒你這麼累！」現學現用欸
每則小語我都好喜歡，沒辦法找出最喜歡的來當座右銘ＸＤ－
錢不是問題，但能不能算便宜一點？差點要去問一下店員了
座位很多，大熱天、大冷天或是科博館逛累了，都很適合來這裡用餐或是吃個小點心。
厭世夯肉店家菜單
厭世夯肉餐點推薦
🥢厭世烤丹麥芋泥豬豬胖＄104
厭世烤丹麥芋泥豬豬胖，光聽到名字芋泥控覺得該點起來了吧！厭世夯肉的熱壓吐司是採用好吃的丹麥土司，口感多層次。
芋泥不是很甜的甜芋泥，但芋泥本身帶有一些些甜度，幸好不會太甜。裡面夾滿了嫩口的炒蛋和里肌豬肉片，吃一口真的是超滿足。
🥢厭世遲到就要罰三杯雞飯飯＄188
厭世遲到就要罰三杯雞飯飯，名字超長超有趣，難得會在健康餐盒看到三杯雞，馬上點來試試。
三杯雞肉量給的很足夠，餐盒內有滑蛋、花椰菜、和一些蔬菜跟白飯。
不得不說，三杯雞的味道意外的還不錯，鹹香下飯啊，很配飯吃欸，而且醬汁調味的剛剛好，不會很淡卻也不會過於油。
🥢厭世烤雪花牛飯飯（十勝炭火燒肉）＄178
厭世烤雪花牛飯飯是比一般便當更健康又更好吃的餐盒，每樣菜色是原型食物，比起水煮餐雖然多了一些些調味，但是沒有過度調味，大部分都只有畫龍眼睛的一點醬汁。
基本上肉類都有四種口味可以選擇：日式飛驒炭燒、十勝炭火燒肉、金班長韓式泡菜、正宗烤孜然
我選擇的是店家最新推出的十勝炭火燒肉，醬汁是鹹中帶甜的日式醬汁口味，但味道不會過重，稍微刷過去，雪花牛肉片吃起來有味道但不厚重。
🥢厭世烤雪花牛溫菜菜（十勝炭火燒肉）＄178 ＋ 雙倍肉＄40
另外點了一份厭世烤雪花牛溫菜菜（十勝炭火燒肉），想看看和厭世烤雪花牛飯飯差別在哪，另外還點了雙倍肉。
主要是差在把白飯換成了半盒的綠花椰菜，增加纖維質的量又減少了澱粉碳水，另外加點了雙倍肉又有增加了許多蛋白質。
十勝炭火燒肉雪花牛真的份量超多，因為調味不會過重所以很好吃，不會很膩口，剛剛好的醬汁也不會有太大的負擔，真的可以說是很舒服的在吃健康餐盒。
翻開一堆肉飯來看水煮花椰菜，真的是佔了一半的空間，有肉有菜吃完都飽了，很推薦給在減脂的人用餐，根據我經驗來說，水煮餐盒真的吃不了多久就膩了，淡淡的調味真的是最能長久的保持均衡飲食習慣下去的！
另外還有附上滑蛋和毛豆、地瓜，健康均衡。
🥢法式嫩炒滑蛋＋炸的日式嫩切豬排＄228
法式嫩炒滑蛋的系列就是高蛋白餐盒，裡面沒有飯飯唷，大概有半盒的滑蛋，真的吃得超級飽足，蛋白質份量很夠。
除了主餐外，裡面有半盒的滑蛋、將近一半的蔬菜和地瓜、毛豆、玉米蔬菜盒，非常健康。
肉類部分也可以選擇現烤夯肉或是炸雞、豬排，也有三杯雞、打拋豬、醬燒豬等口味，我選的是炸的日式嫩切豬排。
日式嫩切豬排炸得非常酥脆，手作椒鹽的調味也很棒，吃到欲罷不能，我跟老公都搶著吃豬排！
滑蛋很嫩，熟度適中，沒有全熟，補充蛋白質真的太優秀了！如果你是在增肌的時期，很推薦點滑蛋系列餐盒，沒有什麼澱粉，蛋白質給超足夠又好吃，如果想吃點澱粉就加點一顆富士山飯飯吧！
🥢富士山飯飯一顆＄15
如果餐盒換成低gi滿滿蔬菜的餐盒或是滿滿法式滑蛋的高蛋白餐盒，不妨另外點了一顆富士山飯飯配著吃。
🥢豆豆咖啡拿鐵＄85、美式$65
厭世夯肉超讚的地方就是不只是個健康餐，竟然還有相當水準的咖啡和飲品，尤其是咖啡，我覺得是很有特色的重烘焙咖啡，咖啡拿鐵非常濃郁，我覺得蠻像cama咖啡的香氣。如果是附近的上班族，中午用餐順便來一杯美式或拿鐵，超讚！
厭世夯肉還有很多口味的咖啡，像是焦糖、太妃、榛果咖啡，提供給熱愛咖啡的你！
🥢英格蘭紅茶拿鐵$65
厭世夯肉飲料也有超多品項，搭配餐點另有不同優惠，單點的價位就和外面的手搖飲差不多，飲料都是直接做成外帶模式，喝不完就直接外帶好方便！
這次點的是英格蘭紅茶拿鐵，即使無糖也喝得出濃郁的奶香，鮮奶茶的水準很高。
厭世夯肉評論
台中健康餐推薦《厭世夯肉》，雖然名稱是夯肉，但其實走的是偏向健康的路線，整份餐盒都是原型食物，水煮蔬菜搭配簡單調味的主食肉類，減脂的換成溫菜菜系列，增肌的則可以選法式滑蛋系列，另外還可以再加雙倍肉量，真的非常超值！飲料直接是咖啡廳、手搖飲的等級，喝不完直接帶走！飲料杯上「空有一顆減肥的心、卻生了一張吃貨的嘴」根本就是在說我，淚奔～科博館美食厭世夯肉介紹給你
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