
台北鵝肉推薦《金山鵝肉店》,位於東門站附近,就在金山南路上,所以才叫金山鵝肉店,跟金山老街無關,是台北中正區金山鵝肉唷!會進來吃主要是跟朋友經過聞到一陣香,本來就要直接走去大安森林公園,突然傳來超級香的味道,朋友一看是之前經過生意不錯的店,直接決定進去吃了!金山鵝肉店走的是煙燻路線,不管是煙燻鵝肉、煙燻豬頭皮都超好吃,然後我個人超愛加了米酒提味的鵝血湯,整個湯頭甘甜到不行,台北好吃鵝肉推薦金山鵝肉給大家唷!
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台北好吃鵝肉金山鵝肉店家資訊

金山鵝肉
📍地址:台北市中正區金山南路一段88號
☎️電話:02-23587627
⏰時間:10:00-20:00
🚗捷運:東門站2號出口,步行約10分鐘內

金山鵝肉在金山南路上有二間店面連在一起,生意做蠻大的。

店內不大,我們是平日下午三點來,竟然還有一桌客人,後來也陸續有人,上網看平常生意很好。

點完鵝肉後,老闆就去切了,二位水噹噹的外籍越南店員看到我們在拍,就笑說老闆很帥~難怪我們要拍!對啦老闆真的帥~
我們在拍照,店員一直想打聽我們是做什麼的~發文你就看到囉:)
金山鵝肉店菜單

金山鵝肉店推薦
鵝胸肉2人份$340

鵝胸肉可以自己選幾人份,我們是二人份,問了價錢是$340,份量也算多,鵝肉本來就比雞肉貴一點,而且又是熱鬧的大街旁,重點是好吃,所以這價位可以接受。

鵝胸肉一入口就是但有淡淡的煙燻味道,肉感水嫩水嫩的,鵝胸的部位當然肉感比較明顯,想吃油油嫩嫩的話請點鵝腿唷!
不過我覺得單吃原味的話,雖然會有淡淡的煙燻味,但是尾韻還是有一股腥味跑了出來,不會沒辦法接受,是我自己味蕾比較敏感一點。

沾醬是店家自己調的,有點豆腐乳的味道
湯冬粉$40

湯冬粉的湯頭蠻清甜的,不會很鹹,喝了也不口乾舌燥,配著吃不錯。
但個人私心更愛鵝血湯,鵝血湯更多了酒香提味。

鵝血湯$40

跟湯冬粉比起來,鵝血湯的湯頭更令人品味再三,除了清甜之外,還有一股淡淡的酒香來提味,本來清清淡淡的湯頭顯得更是清甜,一口接一口真的超香超好喝,鵝血的口感大概就是硬硬的豬血和Q彈的鴨血之間,沒什麼特別的味道。
小魚干花生$60

小魚干花生是很香沒錯,但是一吃就是太甜,一塞入口就吃到砂糖,不是我的菜!
豬頭皮$60

油油亮亮的豬頭皮一看就是好吃,沒錯,豬頭皮QQ又脆脆,而且也是煙燻味,好吃唷!

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