【圓山美食推薦】酒泉傳統油飯｜超過一甲子老字號鐵皮屋小吃，在地隱藏版美食

圓山美食推薦《酒泉傳統油飯》，在台北市大同區延平北路四段與酒泉街交叉口，有一個不起眼的鐵皮屋，一賣就是60多年，有許多在地忠實老顧客，不光是因為價格不合理的便宜，更吸引人的是每一樣小吃都超美味的好滋味！店面比較簡陋，但乾淨度有，酒泉傳統油飯不奢華不浮誇，以60多年的好手藝牢牢抓住大家的胃！真的超推薦～

延平北路銅板美食酒泉傳統油飯店家資訊

酒泉傳統油飯
電話：0915 270 886
地址：台北市大同區延平北路四段酒泉街交叉口
營業時間：05:30–15:00 (週六公休)

酒泉傳統油飯菜單

酒泉油飯菜單只有在招牌上，以及攤位前的價目表，

看這個價格有夠不合理的便宜，以及斑駁的招牌，

物價飛漲的年代，酒泉油飯還停留在過去。

在地人也很愛酒泉的麻醬麵，我坐在一旁就看著阿姨不斷地努力翻攪著麻醬麵的醬。

酒泉傳統油飯推薦

油飯 $30

酒泉油飯非常優秀，糯米飯軟黏卻又粒粒Ｑ彈，

香噴噴的肉燥澆淋上去，簡直是太美味了，

單吃不加醬就超好吃。

麻醬麵 $45

麻醬麵看起來好像不太顯眼，但是老顧客就知道一定是要點酒泉油飯的麻醬麵。

光看老闆娘不停攪拌麻醬麵就知道，麻醬麵必點！

一開始也沒對這碗麵抱持多大興趣，

沒想到第一口吃下去就驚艷到，你絕對會「嗯～～～好香好好吃～～～」的讚嘆

麻醬真的超級香，會直接在口中吃到濃郁的芝麻和花生香氣，

然後一定要搭配這種麵條，不要點陽春麵條喔，這種細麵條非常非常涮嘴～

既有Ｑ感又很好咬勁，細細的也很好入口，麻醬很容易吸附在麵條上，

麻醬給的好大方，一碗＄45也太便宜了吧！

肉羹湯 $40

肉羹湯屬於清湯，肉羹吃得到肉塊，不會裹太多粉，

湯頭中有竹筍、香菇，伴著薑絲和香菜，帶著一些香油的味道，非常清爽耐吃。

滷豆腐＄15

滷豆腐也是讓我超級無敵驚艷，不要點到油豆腐喔，

這個滷豆腐非常非常嫩，然後又很入味，滷汁的調味也不會過鹹，非常好吃啊！

滷筍絲＄35

酒泉的滷筍絲也是好吃，保留了筍絲的脆度與清甜感，

加上香噴噴的肉燥，整個層次超提升，

一口油飯搭配一口筍絲，好幸福！

台北大同酒泉傳統油飯，沒有華麗招牌，就躲在鐵皮屋底下，

卻一賣就是超過一甲子的歲月，從1958年一路飄香到現在。

清晨天還沒亮，店裡就已經開始忙進忙出，05:30一開門就陸續湧進熟門熟路的老客人，

從附近居民、上班族到專程來朝聖的吃貨通通都有。

這裡賣的不是什麼花俏料理，而是用時間熬出來的古早味。

油飯是招牌，香氣扎實、口味耐吃；再來配碗麵食或肉羹湯，就是很多台北人從小吃到大的日常組合。

價格親民、份量實在，難怪每次經過幾乎都座無虛席。

這間圓山銅板美食老字號，真的很值得你專程來一趟。