【北斗美食】北斗肉圓詹，台灣在地美食500碗榮獲三碗超好吃彰化肉圓店

彰化美食推薦《北斗肉圓詹》，彰化北斗美食超有名，尤其又以肉圓最出名，北斗有一大堆肉圓，每間都有自己的死忠顧客，這間算是公認大家都喜歡的，是從小生長在北斗的在地人朋友帶我去的，沒想到竟是台灣在地小吃指南500碗推薦，還一次是三碗推薦，真的不簡單，我也沒想到還真的好吃！

彰化美食北斗肉圓詹店家資訊

北斗肉圓詹

地址：彰化縣北斗鎮中正路75號

電話：(04)878-3966

營業時間：09：30 – 18：00

 

我站在這邊看了很久，彰化鄉親很嚇人，一次30個30個的買。

店內空間小小的，我們直接拿到外面到隔壁鎮公所前面階梯坐著吃，吃完再拿碗來還！

北斗肉圓詹菜單

 

北斗肉圓詹推薦

肉圓 2粒/$50元

肉圓詹的肉圓，剛拿到看起來其貌不揚，

外皮軟糯中帶Ｑ，外皮很可愛，現場看都看得到手指捏的形狀，一條一條的不規則狀。

加了自製的米漿蒜香醬料，

帶著蒜香相當開胃，一般這種白色米漿醬料會很甜，

不過肉圓詹的醬料不會太甜，本身就稍微有一點點微微微辣。

但千萬別錯過了店家特製的辣醬。

店家特製的辣醬是屬於辣椒泥，真的有辣的那種，

愛吃辣的不要錯過了。

內餡非常大塊，以一顆25元來說好划算，

餡料帶有筍丁，豬肉內餡有先醃製過，有胡椒味，

肥瘦剛好，切成丁狀包在一起，吃起來肉餡感不會太強烈，

整個搭配起來會覺得很好吃，不管是內餡、外皮和醬料，都非常恰到好處，很平衡。

難怪在地人在介紹美食時，提到肉圓就是直接帶我來吃肉圓詹，真的沒話講！

是那種吃完會懷念的好滋味～

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