【北區美食】和記傻瓜麵，從學生時代吃到大的簡單烏醋麵！

台中北區美食《和記傻瓜麵》，位於台中北區太平路上，傻瓜麵很常會出現學校附近，常常就是讓學生們可以簡單的飽餐一頓，和記傻瓜麵一到用餐時間，附近的一中同學、中科同學都會一擁而入，傻瓜麵就是撒一些麵來煮的諧音啦！所以真的不是什麼很傻不傻的問題，而且傻瓜麵還要照步驟吃，不然可能會覺得很單調吃不懂！

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和記傻瓜麵就位在一中商圈附近，雖然一旁很多各式小吃麵飯攤，但很多學生還是喜歡這種單純的傻瓜麵味道！

還有附例湯喝到飽，可以不用點湯沒問題。

和記傻瓜麵菜單

和記傻瓜麵推薦

傻光麵$50

 

傻瓜麵的配置簡單到不行，麵、蔥花、烏醋，再加上一顆貢丸，第一眼看會覺得「就這樣？」重點來了，要加上醬油一圈半、烏醋一圈半，傻瓜乾麵才算真正完成非常涮嘴！

梅干燒肉飯$100

 

梅干本身香氣超夠，一端上來那股鹹香味就先撲鼻，燒肉燉得很軟嫩，肥瘦比例抓得剛剛好，店家還另外附上滷鴨蛋、貢丸、筍絲，整體配料給得很完整，層次也多，不會只有單調的肉味。

招牌豆腐$40

這道豆腐真的走一個清爽路線，上面淋上店家特製醬汁，鹹香中帶一點甘甜，把豆香整個襯托出來，再搭配切得清脆的小黃瓜一起吃，整體變得更清爽解膩。

菜頭魚丸湯$35

多了魚丸的菜頭湯，也有免費的菜頭湯可以喝喔！台中北區美食推薦和記傻瓜麵！

和記傻瓜麵店家資訊

和記傻瓜麵
📍營業地址：臺中市北區錦平里太平路119號
☎聯絡電話：04 2218 1633
⏰營業時間：10:30–19:30
🔍店家粉專：和記傻瓜麵

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