【西區美食】彩鳳米糕，自立門戶重新出發的米糕店！

台中西區美食《彩鳳米糕》，位於台中西區東興路三段上，是在地人常推薦的米糕老店，聽說彩鳳米糕的創始背景跟原本的嘉義民生米糕有淵源，據說老闆娘就是民生米糕的媳婦，後來自己出來開了這家彩鳳米糕，沒想到經營得很好，店內牆上滿滿都是老闆娘年輕時的照片，從黑白到彩色都有，還有不少和名人合照的畫面，看得出來這不是普通小店，累積了很多年的人情與歷史！

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整鍋肉燥在那邊慢慢滾著，油亮油亮的色澤，蒸得香Q的糯米，淋上這一勺肉燥，整碗瞬間有靈魂。

彩鳳米糕菜單

彩鳳米糕推薦

米糕$45

 

嘉義米糕跟我平常常吃的清水米糕真的不太一樣，而是把糯米蒸熟後直接鋪在碗裡，再淋上香噴噴的肉燥，米糕就會濕潤又入味，每一口都巴著滿滿的肉燥香氣！如果覺得味道不夠，店家還有提供甜辣醬跟蒜泥可以自己加！

白菜滷$50

白菜魯覺得蠻普通的，吃不出白菜原本的鮮甜口感，但其實做的蠻用心的，有碰皮、木耳、紅蘿蔔。

油豆腐$20

嘉義米糕最經典的標配之一，就是這碗免費的柴魚高湯，湯頭清清淡淡卻很有層次的柴魚鮮甜！台中西區美食推薦彩鳳米糕！

彩鳳米糕店家資訊

彩鳳米糕
📍營業地址：臺中市西區公正里東興路三段4號
☎聯絡電話：04 2473 7186
⏰營業時間：06:00–20:00
🔍店家粉專：彩鳳米糕

店家/景點資訊