
台中北屯美食《松竹路大麵羹》,位於台中北屯松竹路二段的巷弄內,其實就在北屯松竹公有零售市場裡面,從松竹路口過來比較方便!松竹路大麵羹據說是台中最好吃的大麵羹之一,之前有吃過一些大麵羹,像是米其林推薦的英才大麵羹,吃不懂的人實在很難想像這是米其林推薦的美食!而超多人推薦的松竹路大麵羹,我非常不信邪大麵羹到底是好吃在哪,結果超意外,松竹路大麵羹也太好吃了吧!
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店裡是由一對年邁老夫妻一起經營,看到他們微微駝著背,依舊站在爐台前忙著煮大麵羹、招呼客人,把幾十年來的好味道繼續傳承下去,這裡特別有溫度,沒有連鎖店的制式感,反而像是回到老家一樣,吃著阿公阿嬤親手煮的家常味。
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松竹路大麵羹菜單

松竹路大麵羹推薦

大麵羹$50

松竹路大麵羹真的顛覆我對大麵羹的印象,裡面的配料相當豐富,不只有肉燥和菜脯,還加了蝦米、韭菜等配料一起,光是端上桌就能聞到濃濃香氣,麵條最讓我喜歡的是它幾乎沒有一般大麵羹常出現的鹼水味,整體味道乾淨許多,湯頭喝起來濃郁有層次,但不是那種勾芡勾到很厚重、很濃稠的大麵羹,反而帶著自然的鮮甜與食材香氣,喝起來相當順口!真的是吃了覺得好吃的大麵羹,可以推薦第一次就直接來吃這家!
滷鴨蛋$20/滷豆腐$20/滷肉丸$20

小菜三樣我都推薦一定要點啦,又便宜!肉丸本身口感扎實中帶著彈性,不是鬆鬆散散的那種類型,越咬越能感受到肉香與滷汁融合的美味!滷鴨蛋的表現也相當出色,從外到內都充滿香氣,濃郁蛋香搭配滷汁的鹹香十分對味,單吃就很好吃!吃過松竹路大麵羹終於知道什麼叫好吃大麵羹了,台中北屯美食推薦松竹路大麵羹!
松竹路大麵羹店家資訊

松竹路大麵羹
📍營業地址:台中市北屯區松竹路二段50巷1號
☎聯絡電話:0926 728 456
⏰營業時間:11:00–18:30
🔍店家粉專:松竹路大麵羹
店家/景點資訊
- 店家名稱:松竹路大麵羹
- 所在地址:臺灣台中市北屯區松竹路二段50巷1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-18:30
- 店家電話:0926 728 456
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