【北斗美食】沂蚵嗲，超酥脆薄皮炸衣金黃炸蚵嗲！

彰化北斗美食《沂蚵嗲》，位於彰化北斗中華路上，在地人推薦最好吃的北斗蚵嗲就是這家沂蚵嗲，主要是全都現做現炸所以要等一下，酥炸的金黃色炸衣還非常薄！所以吃起來非常酥，油又瀝的非常乾，整個看起來都不油，所以朋友說來到北斗嘴饞想吃個炸物，首推這家沂蚵嗲！

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沂蚵嗲菜單

沂蚵嗲推薦

蚵嗲 $45

肉嗲 $40

蚵嗲肉嗲在北斗其實沒有太便宜，就是正常價，可以看到點完全部一起上桌盤子一點都不油！炸起來乾爽，金黃色酥炸外衣還非常薄，咬起來喀吱喀吱響！蚵仔新鮮飽滿非常碩大，炸到熟度剛剛好，肉嗲則是豬絞肉配蔥花，搭配店家的特製醬汁很不錯！

蝦捲 $25 / 蘿蔔糕 $20 / 炸地瓜 $15

除了點蚵嗲肉嗲之外，其他的炸地瓜片、蘿蔔糕、蝦捲也都蠻好吃的，炸衣依然非常薄，蝦捲裡面就是蝦漿炸熟那樣，地瓜片則是鹹甜鹹甜讓人一片接一片停不下來！彰化北斗美食推薦沂蚵嗲！

沂蚵嗲店家資訊

沂蚵嗲
📍營業地址：彰化縣北斗鎮光復里中華路143號
☎聯絡電話：04 887 0323
⏰營業時間：11:00–18:00（週五公休）
🔍店家粉專：沂蚵嗲

店家/景點資訊