【鹿港美食】阿璋麵線糊，百年老字號麵線糊只要銅板價30元真的很佛心！

彰化鹿港美食推薦《阿璋手工麵線糊》，位於彰化鹿港公園一路上，說到鹿港美食麵線糊，就不得不提這個麵線糊一條街，各個是人氣老店，這次要來吃的是阿璋手工麵線糊，但對面就是很有名的百年老店王罔麵線糊，但其實你看阿璋手工麵線糊也是有百年的招牌，到底是不是真百年老店也無從得知，但先說結論好了，我個人是覺得阿璋手工麵線糊是比較好吃！大家可以自己來試試看囉！

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阿璋手工麵線糊店家資訊

地址：彰化縣鹿港鎮公園一路26號
電話：04 777 6462
營業時間：06:30-19:00
FB粉絲頁：阿璋手工麵線糊

食記：【鹿港美食】阿璋麵線糊，百年老字號麵線糊只要銅板價30元真的很佛心！

阿璋手工麵線糊的麵線糊顏色略顯深邃。

阿璋手工麵線糊推薦

麵線糊 $30

這年代麵線糊30元的銅板美食，真的是很佛心，有四五塊的赤肉羹，整體阿璋麵線糊的口感較不甜，是鹹的口味，味道比較單一，麵線糊是口感比較明顯，也是非常好吃，如果說要吃麵線糊，我會覺得阿璋麵線糊更符合我的口味，整體鹹味有到，吃完也不會嘴巴很乾。

有加上雞蛋熬煮的麵線糊。

一旁有調味料自行搭配，有蒜末欸！

加上醋。

再加點辣椒，朋友的吃法則是把辣椒、醋跟蒜末加好加滿，調味才夠啊！

倒下蒜末，完美麵線糊，兩間都好吃，各有各自擁好者，大家都是來找尋古早味或是小時候的味道，我只能說阿璋手工麵線糊我很愛，味道很單純清透，要重口味可以自己再加上調味料！但同行朋友很愛對面王罔麵線糊，帶有蝦米香氣的湯頭是他的菜。其實王罔麵線糊的老闆看到我們在拍照，在我們吃完準備要過來吃阿璋麵線糊的時候，很低調的拜託我們不要寫二間的比較，因為怕打壞關係了，我覺得真的沒必要做些什麼比較，因為口味實在是每個人都不一樣，有些人喜歡清淡，有些人喜歡濃厚，我就只是如實寫出當下吃到的感受，二家各有千秋，都很好吃又便宜啦！

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