【台中早午餐】Gohome食研室，森林系豐盛早午餐！

台中早午餐《Gohome食研所》，位於台中二中附近，近英才公園，離科博館也不遠。Gohome食研所算是台中有名早午餐店之一，以早午餐和義大利麵為主。每到假日沒預約都吃不太到需要等候很久，我就來了好幾次都吃不到，這次挑平日早上才吃到。不過用餐體驗還好，雖然沒人，但我面對玻璃落地窗，店家卻在澆花擦玻璃，而且服務態度就是冷冷的。如果可以注意到這些小細節可能會更棒。

食物很美味，份量也很充足，所以如果不用等候的話，在附近我會來用餐，但如果是假日，相同水準的目前在台中早午餐也是不少，我覺得不用特地來。附近也不太好停車，騎機車來是比較好的選項唷！

Gohome食研室早午餐店家資訊

GOhome食研室
地址：台中市西區梅川東路二段33號
電話： 04 2203 7160
營業時間：09:00-15:00
粉絲團：GOhome食研室

飲用水自取，不收服務費這點給讚！因為真的只有送餐和結帳啊，所以像這樣不收服務費的店家，我都很欣賞。

牆壁很有特色，整片大片彩繪蠻有在花叢中的感覺。大片落地窗面對綠意盎然的柳川東街綠樹，也是蠻愜意的。

Gohome食研室早午餐菜單

現在菜單都改成直接掃描桌上QRcode了。

Gohome食研室早午餐推薦

坦都里雞腿排早午餐＄330

副餐紅茶可以選擇無糖，無糖紅茶更能見真章，紅茶很香醇，茶香明顯，應該是斯里蘭卡錫蘭紅茶。

坦都里雞腿排早午餐，餐盤顏色豐富，蛋白質和蔬菜量都很足夠，並附了一片麵包和一顆小歐式麵包，這樣的價錢配上這樣的餐盤，我覺得cp值很高！

沙拉醬我選的是蔓越莓酒醋醬，粉紅色好可愛，味道微酸很清爽，但是蔓越莓味道不會太重，淡淡的很不錯，也不會太甜。

太陽蛋煎得非常好，上方蛋黃的熟度真的是多一分太熟少一分太生，而且我單吃蛋黃，是鹹的有調味過，不會讓人覺得有蛋腥味，還就只是在蛋黃有鹹味，就連在煎蛋都這麼細心。

坦都里雞腿排是印度風味坦都里香料醃製的雞腿排，帶有一些薑黃和孜然的香氣，味道很調和，醃製雞腿排的熟度也拿捏得超好，雞皮酥脆，但是雞腿多汁，當然雞腿排本來就比較有肉汁，不過可以看到雞皮沒有任何焦掉的地方，卻是最美好的焦酥感。

最後再吃這二塊麵包，麵包都是經過煎或烤過，香酥的味道很不錯。歐式小圓麵包還帶有一些柑橘皮很好吃。另外那一片歐式切片麵包也有經過香煎，又吸了一些雞腿排的肉汁，似乎上方還有一點乳酪？也是相當好吃的。

這樣一份早午餐，讓我飽了好幾個小時，充足的蛋白質和蔬菜，最後再補上碳水化合物，份量十足，而且剛好最近有裝血糖機監測，依照吃蔬菜蛋白質最後再吃麵包的順序，血糖很平穩，幾乎不太浮動唷！網友都大推食研室義大利麵，下次也會找個平日來試試看！

店家/景點資訊