【西屯美食】好小子擔仔麵，網評2500多則4.1星人氣熱炒店招牌煎豬肝強到不行！

台中西屯熱炒店推薦《好小子擔仔麵》，這間位於台中市政府附近的老字號平價熱炒、鵝肉名店，從中午營業到深夜，始終人氣爆棚！店內提供各式料理，煎、煮、炒、炸、燙樣樣俱全，無論是想吃飯還是吃麵，都能滿足需求。價格也相當親民，選擇多到讓人眼花撩亂，今天就帶你看看這家店的必吃推薦菜色！

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好小子擔仔麵資訊

地址：407台中市西屯區大墩路971號
營業時間：週一至週日 11:00-01:00 （週二公休)
電話： 04 2327 0449
食記：【台中美食】好小子擔仔麵，超人氣鵝肉熱炒老店，台中西屯區美食推薦（菜單）

好小子擔仔麵環境

好小子的店家是直接在騎樓下料理，客人就在裡面用餐。

 

好小子因為生意太好，隔了一間店家後，還有一間用餐區。

另一間的用餐區甚至還擺到騎樓下，可見生意非常好。

好小子擔仔麵菜單

2023年六月好小子菜單如上，價錢基本上沒變多少，只有一些品項微調漲了$10。

基本上就是熱炒店會有的菜色，不過種類更多，青菜是用燙的，鵝肉也是一般少見的，來好小子必點。

好小子擔仔麵評論

滷肉飯$35

在熱炒店看到滷肉飯通常覺得不是重點，但是你看看這個色澤，味道肯定很夠味，老抽加上紅蔥頭，我覺得應該也有加黃酒，所以有一種特殊的氣味，肥肉相間，有肥肉卻還蠻好化開而不顯油膩，缺點就是醬汁不夠多，上面的吃一吃，下面白飯就沒滷汁了。

擔仔麵＄35

擔仔麵我覺得普通，湯頭不太突出，加上肉燥和蔥、香菜點綴，還算可以，感覺就只是在吃黃麵，不過一碗35元，就不要計較了。

空心菜＄35

以35元的燙青菜來說，份量還算不少，上面的油蔥醬很香很夠味，不過吃到盤底就覺得油了。

鵝肉  時價 ＄300

鵝肉是時價，可以點前段或是後段，前段比較偏鵝胸，瘦肉多。後段會有腿部，比較軟嫩。我們是選後段，整盤幾乎很少吃到骨頭，前面的鵝肉都是肉吃得好爽。鵝肉沒有腥味，鵝肉蠻有水分的，吃起來鹹鹹的，不過肉質還是不夠滑嫩。（被黃記鵝肉養壞了）

鵝肉本身沒什麼味道，沾醬就蠻畫龍點睛了，沾醬有一些桔醬的味道，甜鹹酸味都有。

不過，真的要說，我還是覺得黃記鵝肉比較好吃。不過也不能這樣比，黃記是專賣鵝肉，以好小子的供應量來說，這樣已經算不錯了。

蝦仁滑蛋＄160

蝦仁滑蛋這道味道不重，又都是蛋白質，這道是點給小朋友吃的，蛋滑滑嫩嫩的，有蔥香，小朋友配飯都還蠻愛的。

蝦仁個頭不小，不是那種小隻的蝦仁喔！

煎豬肝＄130

煎豬肝應該是臺菜經典了吧，粉嫩的豬肝經過紅燒香煎，去掉內臟腥味，留下焦香。好小子的煎豬肝放眼望去幾乎是每桌必點，好小子的豬肝應該是有先裹粉，直接快速炸過，再煎。雖然口感沒有那麼精緻，但是也是好吃的煎豬肝，而且價錢很便宜。

入口的焦香味真的讓人家很喜歡，帶有甜味的醬香，消去豬肝的腥味，但是認真咀嚼的話還是會有豬肝味，建議咬個幾口就可以拌飯吞下去了。

香腸＄50

好小子的煎香腸也是蠻多人點的，這樣一盤50元也是很便宜，外皮煎得很好，色澤很美，裡面還保持軟嫩，搭上蒜苗一起吃，超級下酒。

《好小子擔仔麵》真的是很特別的熱炒店，以熱炒店來說，價錢算實惠，菜色都有一定水準，不敢說多精緻，畢竟不是像開飯、時時香這種中高價位的店，但是搭配價錢和多種菜色來說，是一間ＣＰ值很高的店，如果約一群好朋友來喝酒聊天，不用從口袋掏出太多錢又可以吃得很爽！推薦給大家囉！

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