【西屯美食】宏薌火雞肉飯福林店（原宏佳火雞肉飯）

台中中科小吃《宏薌火雞肉飯福林店》，位於台中中科附近，原本叫宏佳火雞肉飯，就是台中超多間的連鎖店宏佳火雞肉飯，後來宏佳火雞肉飯都改名成宏香，只有這間改成「宏薌」，我是不知道還有沒有關聯，但我看菜單是大同小異。餐點其實就是不能期待在嘉義吃到的那種火雞肉飯口感，當成雞肉飯、魯肉飯店來用餐，心裡會舒服許多。

宏薌火雞肉飯福林店店家資訊

宏薌火雞肉飯福林店
地址： 台中市西屯區福林路176-1號
電話：04 2463 7003
營業時間：10:00-20:00

宏薌火雞肉飯福林店菜單

宏薌火雞肉飯福林店推薦

雞魯肉飯＄60

雞魯肉飯就是雞肉飯＋魯肉，我特別說是雞肉飯，因為真的不是火雞肉，應該是「雞肉飯」才對，不要當成是火雞肉比較好，本身雞肉絲稍微偏乾柴，但是加了魯肉醬汁，整個相當滑順，醬汁甜甜的，雖然魯肉看起來很肥，但是吃到口中卻不覺得肥，反而覺得入口即化，說實話是還不錯，再次強調，以雞肉飯來說還可以，不要給我說是火雞肉飯！

火雞肉片（小）＄65

這個應該就真的是火雞肉片，但是跟嘉義正統的火雞肉片相比也不太好吃，可能我在離峰時段來，已經冷掉，偏硬偏乾，完全沒有滑嫩飽滿的感覺，但是調味還可以，醬油加上一堆薑再加上蒜泥，說實話也是蠻好吃的。

炒高麗菜(小）＄30

炒高麗菜是冷的，應該也跟我在離峰時段來有關，調味ＯＫ，值得稱許的是現在蔬菜超貴，在外面買高麗菜一顆100~180元，這個炒高麗菜小份其實還蠻大份的，沒有縮水，而且一盤才＄30，覺得還蠻有良心的。

宏薌火雞肉飯以美食來說沒有到很推薦，但是以隨便吃個午晚餐來說，算是經濟實惠口味中等了，不要拿嘉義標準來比，不要當成火雞肉飯店來說，以雞肉飯、魯肉飯的標準來看，算是能吃囉！

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