台中北區美食《吳記脆皮肉圓》，位於台中北區太原路一段上，其實就位在太原路綠道上靠近中清路這裡，這間人氣吳記脆皮肉圓可是在網路上非常有名，其實我以前就來吃過一次了，那時候是外帶，想說是脆皮肉圓一點都不脆阿，回家吃後都整個軟趴趴，可是一旁的朋友都說很脆到底是脆在哪！這次就又來重新嘗試一次，才知道這完全要內用吃啊！吳記脆皮肉圓可是現場吃才有辦法，不要跟我一樣傻傻的買回家都不行了，他的肉圓脆皮真的很厲害，超薄超激脆！
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吳記脆皮肉圓店家資訊
吳記脆皮肉圓
地址：台中市北區太原路一段494號
電話：04 2208 2219
營業時間：11:00–20:00（週日公休）
食記：
粉絲團：吳記脆皮肉圓
又來一間不好吃的不用錢的店，但我還是不爭氣付了錢！
現炊肉圓，在丟到一旁酥炸。
看到那個皮，就是那個皮看起來就超脆！
辣椒醬寫很辣，但我覺得還好，所以加多一點！
吳記脆皮肉圓菜單
吳記脆皮肉圓推薦
脆皮肉圓 $50
脆皮肉圓，有看到脆皮多薄了嗎，其實我有看到老闆娘的炸功，其實才下去油鍋沒多久，因此脆皮肉圓就只有薄薄的外表一層，有些事整個都脆掉那種不一樣，而吳記炸肉圓的炸皮很薄因此泡到湯汁很快就會軟，必推現場吃！別給我帶回家你會失望的！
肉餡包的還有筍丁，肉有黑胡椒鹽的感覺，吃起來很爽很有味道！皮很薄，肉就感覺蠻多的。
辣椒嘎蕊！
香菇肉湯 $40
豬腸湯 $40
豬腸湯，搭配的酸菜湯，我覺得還好，正常的湯這樣。
終於來平反一下吳記脆皮肉圓了！想說當初到底哪裡脆，原來是我的問題，現場吃超薄超激脆，吃起來喀滋喀滋響，絕對是市區厲害的脆皮肉圓首選！台中市區脆皮肉圓推薦吳記脆皮肉圓！
店家/景點資訊
- 店家名稱：吳記脆皮肉圓
- 所在地址：臺灣台中市北區太原路一段494號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：04 2208 2219
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