【中正紀念堂站美食】張吳記麵餅舖，黃橋燒餅蟹殼黃燒餅，台北捷運中正紀念堂站美食推薦(菜單)

台北中正區美食《張吳記麵餅舖》，位於台北中正區杭州南路二段上，在這同一條街上同時有兩間名店，一間為張無忌開的張吳記燒餅舖，而另外一間則是非常知名的鼎元豆漿，其實經過的時候覺得這店名怎麼那麼屌，真的會讓人只記得倚天屠龍記的張無忌，真的是非常容易記住，而且遠遠就看到這蟹殼黃燒餅，天真如我，真心覺得怎麼會有家螃蟹蛋黃的燒餅阿，吃！

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張吳記麵餅舖店家資訊

張吳記麵餅舖
地址：台北市中正區杭州南路二段44-1號
電話：02 2358 1223
營業時間：06:30–17:00（週三公休）
食記：【中正紀念堂站美食】張吳記麵餅舖，黃橋燒餅蟹殼黃燒餅，台北捷運中正紀念堂站美食推薦(菜單）

一到店裡就看到兩個大烤爐。

現場直接發爐給你看，火焰哈上來都感受的到。

天真的我指定要一個蟹殼黃燒餅，結果已經賣光光了，只剩黃橋燒餅，後來才知道蟹殼黃燒餅沒有包蟹黃，只是烤得很像才取名叫做蟹殼黃。

張吳記麵餅舖菜單

張吳記麵餅舖推薦

黃橋燒餅 $25

如果早一點來會看到老闆現場製作燒餅，但我來的時候剛好就是已經包好了，整個餅皮是黏在鍋內，用炭火直接烤，外皮酥香脆黃，蔥也因為炭火直烤而漸漸烤得焦乾，蔥香已經和餅皮結合在一塊了，剛乾烙出來的燒餅，香氣就是迷死人，外皮的酥脆口感也絕對包君滿意。

厚度並不厚，不是走厚實路線的燒餅，但是外皮可是硬脆有嚼勁喔！

黃橋燒餅，真心覺得台北物價不一定比較貴，有心也是可以找到一堆銅板美食，既然都到這邊了，燒餅舖燒餅專賣豈能不買來試試，這黃橋燒餅應該就是蔥餡燒餅，燒餅皮越嚼越香，時不時夾雜蔥餡吃下，鹹甜口感交加，酥脆餅皮，整體層次非常豐富，我覺得是非常好吃的燒餅，有別以往早餐店的燒餅，算是鹹派別的燒餅。中正紀念堂美食張吳記燒餅推薦給大家。

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