嘉義美食《王家祖傳本產牛雜湯》，位於嘉義東區忠孝路東區公有零售市場內，說到這家王家祖傳本產牛雜湯在地人幾乎沒有沒吃過！已經有名到天天客滿，外地人及觀光客蜂擁而至，先說結論，這祖傳牛雜湯也太好喝了吧！建議一次點兩碗，因為一碗根本喝不夠！王家祖傳本產牛雜湯從1920就開始營業至今，歷經家傳四代破百年歷史，百年祖傳牛雜湯頭，這麼久還能屹立不搖就是因為他的牛雜湯有夠強，全品 項無雷大推！
↓↓↓ 歡迎加入。鯊魚大口咬 ＦＢ粉絲團↓↓↓
王家祖傳本產牛雜湯從早上六點就開始營業，完全是在地人早餐的節奏，勸大家可以平日來就來，平日還有些空檔是坐不滿，還可以好好享用牛肉湯，假日基本上沒一個小時我看你是吃不到喔！
冰鮮的牛心，牛肚，牛雜，牛肝牛雜都是現涮的。
最狂的就是這鍋超大鐵鍋牛雜湯，大型牛內臟擺在外圍看起來真的很霸氣！還有一堆牛腸牛肚牛肉牛腩之類的，重點就是這個湯頭令人愛不釋手超級好喝！點一些牛心牛肝牛肉的那種會現涮給你，然後再撈一些湯裡面的牛肉塊料。
為你精選的本文目錄
王家祖傳本產牛雜湯菜單
牛雜統一$190元，就牛筋稍微貴一點$240元，記得要加點白飯哦！因為很下飯！
王家祖傳本產牛雜湯推薦
牛雜湯 $190
牛雜湯就是什麼部位都有都來一點，一開始看到這樣小小一碗$190真的會覺得貴！頗貴，但喝下湯頭的第一口就覺得值了，一切都值了！也太好喝了吧，至今都還魂牽夢縈想著他！
有各式牛肚，牛雜，牛腸，牛肚可能就有很多種，一般的腸子類口感就是那樣，有些Q彈口感，有些則是脆口脆口，味道是真的棒！再來還會有一些牛肉塊，一開始看到會以為應該是蠻柴的那種，因為放在那邊煮又出餐這麼快。
沒想到牛肉塊也是偏嫩完全不柴，一咬就散開那種感覺真棒！鹹香湯頭配上肉，這時候就是缺一碗白飯，真蠢那時候居然沒點白飯！
喜歡重口味的，可以沾上店家附的醬油膏與甜辣醬，這個真的很下飯！對了，記得湯喝完還可以續喔！超頂級湯頭超讚！嘉義美食推薦王家祖傳本產牛雜湯！
王家祖傳本產牛雜湯店家資訊
王家祖傳本產牛雜湯
📍營業地址：嘉義市東區忠孝路87號轉進來
☎聯絡電話：05 223 6660
⏰營業時間：06:00–13:00(周一公休)
🔍店家粉專：王家祖傳本產牛雜湯
店家/景點資訊
- 店家名稱：王家祖傳本產牛雜湯
- 所在地址：臺灣嘉義市東區忠孝路87號轉進來
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:00-13:00
- 店家電話：05 223 6660
交通資訊
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
