
嘉義東區美食《黃記涼麵涼圓》,位於嘉義東區興中街上,其實就在嘉義文化公園旁,我想這家黃記涼麵涼圓也是最近發現的新大陸耶!而且就在公園旁,小朋友超愛的那個文化公園,而且有超大型的溜滑梯,親子遊玩完就可以來享用這黃記涼麵涼圓,比起之前吃的嘉義陸橋下四位果汁涼麵,這個黃記涼麵涼圓感覺有一點勝出的感覺,但四味果汁涼麵也是在公園旁也是位置有點棒!
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黃記涼麵涼圓店家資訊

黃記涼麵涼圓
地址:嘉義市東區興中街6號
電話:05 224 0620
營業時間:09:00–18:00
食記:
粉絲團:黃記涼麵涼圓


內用座位區,還有騎樓下也有座位區。

還有附涼茶。

全透明櫥窗的作業區,可以很清楚看到他們在料理的時候,整個廚台真的是超乾淨!
黃記涼麵涼圓菜單

黃記涼麵涼圓推薦
涼麵 $45

涼麵,嘉義特有的白醬涼麵,其實已經變成我的最愛了,跟別的縣市都不一樣,麵條是屬於扁寬麵那種,不像其他地方都是一般黃麵,先說口感真的差蠻多的,而且不會有麵粉感,再來除了麻醬蒜末之外,還有獨特的白醋美乃滋,這就是我超愛的原因,那個味道平衡的超好,真的是很特別的存在!
涼肉圓 $35

涼肉圓,真的是第一次看到這種涼肉圓,起初在想是不是怪怪的,咬下後也還真的覺得怪怪的,怪的點在於你會覺得應該是要吃熱的,但他卻又是冰的,整體上面淋醬也是白醋美乃滋,涼涼的吃起來是不燥熱啦!但我個人覺得不愛,但大家可以來試試看!
皮蛋豆腐 $35

皮蛋豆腐,只能說蒜末給得有夠多,有夠嗆蠻爽的!
浮水土魠魚羹 $65

浮水土魠魚羹,冬季限定菜單,土魠魚塊不是那種炸過的,就是煮過成塊而已,土魠魚塊吃得到魚肉紮實順口很好咬,土魠魚味很濃厚,再來就是羹湯底超級讚!勾芡沒有很重,喝起來很順口,調味偏重口有蒜末、醋味,有一種越吃越涮嘴的感覺!我個人推薦冬季限定來一定必點!看了網路評論每個都說一定要吃!

同樣在公園旁的黃記涼麵涼圓,還蠻推薦到東區文化公園來吃的,吃完後又在市區,要在美食續攤根本超方便!重點黃記涼麵涼圓真的很好吃啊!嘉義東區美食推薦黃記涼麵涼圓!
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