【大坪林美食】阿輝牛肉城,在地好吃本土牛肉火鍋料理!

阿輝牛肉城,阿輝牛肉城菜單 @鯊魚大口咬

新北大坪林美食《阿輝牛肉城》,位於新北新店中興路三段上,從捷運大坪林站過來非常近,阿輝牛肉城也可說是台北美食,因為就在景美與新店一河之隔而已,阿輝牛肉城可說是在地名店啊!要不是有在地人帶路,從中部上來的我根本不太會來到新店,而且阿輝牛肉城在網路評價可是高達2600則評論4.3顆星,是當地非常知名的牛肉火鍋、現炒牛肉!但你知道最熱銷的是什麼嗎,是牛肉燴飯耶!

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阿輝牛肉城,阿輝牛肉城菜單 @鯊魚大口咬

來到阿輝牛肉城基本上勸你要訂位,第一梯次的用餐時段根本就是滿滿滿,阿輝牛肉城有一個規定就是吃牛肉鍋的坐樓下,吃熱炒坐樓上,所以當下就要決定要不要吃火鍋!當然我一率推薦一定要吃火鍋啦,看現場的人潮就知道,兩人要吃牛肉鍋基本上是沒問題的。

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醬料自助吧,店家有推薦的醬料比例,就是豆腐乳加上廣式醬油。

阿輝牛肉城菜單

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阿輝牛肉城推薦

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牛肉鍋 (牛肉、凍豆腐、高麗菜、豆皮) $600

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阿輝牛肉城的牛肉鍋標配是一盤牛肉,湯底番茄、高麗菜、豆皮、凍豆腐,先說湯底的部分是偏向番茄蔬菜湯底,但有一點白稠白稠的感覺,應該是有用牛骨熬製的感覺,因為喝起來沒像清湯那麼清,還有一點底蘊在,再來就是招牌生牛肉,推薦下去涮個五分熟就可以吃了!主打的是黃牛肉本身就略有嚼勁,但吃起來香氣非常明顯,兩個人點一鍋牛肉鍋也不是問題,再搭配一盤熱炒跟牛肉燴飯是大大滿足!

半筋半肉 $450

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半筋半肉我推薦勢必點啦!店家也初步處理過,只要將半筋半肉下去滾熟即可,吃起來不會柴而且還非常有彈性,也是一咬下牛肉香氣很明顯,是我很愛的那種。

牛雜 $180

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牛雜就見仁見智,畢竟這也是我個人愛好之一,喜歡牛雜的Q彈口感,就是再吃一種爽感而已。

招牌滑蛋牛肉燴飯 $120

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招牌滑蛋牛肉燴飯,這道是廣大網友必推之一,牛肉燴飯總共有滑蛋、沙茶、咖哩口味,但你一看到這牛肉燴飯份量真的是有夠誇張的大!看網友評論似乎還可以免費加飯,這都已經夠多了,難怪我看一樓每桌都有點牛肉燴飯來墊墊胃,但重點是意外的非常好吃啊!

蔥爆牛肉 $220

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蔥爆牛肉,阿輝牛肉城的熱炒很厲害,那個鍋氣都有炒出來,一上桌整個撲鼻而來!如果有這鍋氣存在,基本上推薦每一道熱炒應該都可以點!

椒鹽牛仔骨 $390

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椒鹽牛仔骨,牛仔骨其實就是牛小排的部位,可以看到骨頭的部分就是牛小排中間那塊骨頭,只是牛仔骨切多塊以後,再下去酥炸整個搭配椒鹽加上酥炸後的牛仔骨脆感非常好吃,微辣的調味很適合下酒菜,最後吃椒鹽牛仔骨就是要連筋帶膜把骨頭吃得一乾二淨。

毛肚 $280

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毛肚在點的時候,店員有特地先告知阿輝牛肉城的毛肚是炒酸的,剛端上來的時候還以為沒有放毛肚,因為跟著豆芽炒顏色幾乎快看不出來,毛肚吃起來很酸爽,味道就是用醋與酸菜天然提味,吃起來不會有咬舌的感覺,蠻好吃的。

九層塔蛋 $80

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九層塔蛋,只能說他們火侯控制得很好,雖然九層塔蛋煎得扁扁的,煎蛋裡頭依然吃得到水嫩感,整體不會過熟,推薦必點!

牛肉豆腐煲 $260

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牛肉豆腐煲的豆腐居然是小豆腐,牛肉是牛肉肉屑的狀態,整體很像是老皮嫩肉的作法,點這道一定要配上白飯,微辣的牛肉豆腐煲超級下飯。

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吃完阿輝牛肉城終於知道為什麼平日中午就能直接客滿,就連上班族中餐都要直接過來吃!因為真的是太好吃啦,吃牛肉鍋多找一點人來根本也不貴,光是至少可以喝個牛肉湯底就有夠讚!台北大坪林美食推薦阿輝牛肉城,新北新店大坪林美食推薦阿輝牛肉城!

阿輝牛肉城店家資訊

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阿輝牛肉城
📍營業地址:新北市新店區中興路三段225號
☎聯絡電話:02 8665 0595
⏰營業時間:11:30–14:00, 17:00–22:00(周一二公休)
🔍店家粉專:阿輝牛肉城

店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿輝牛肉城
  • 所在地址:臺灣新北市新店區中興路三段225號
  • 營業時間:日 三 四 五 六 00:00-24:00
  • 店家電話:02 8665 0595
  • 備註資訊:
    11:30–14:00, 17:00–22:00


交通資訊