【北屯美食】金香Jin pang，隱藏巷弄內復古老宅台菜家常料理很有小時候家的感覺！

台中北屯美食推薦《金香JIN PANG》，這家隱藏在北屯區大連路小巷中的水湳特色簡餐店，由老宅改建而成，別具風格，內部裝潢也充滿獨特韻味，展現出濃厚的個性魅力。店內餐點以個人簡餐為主，通常是一個主餐盤搭配白飯，湯品與飲料需另點，不算便宜但會想讓人想多來好幾次，因為餐點都非常有特色呢！

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金香Jin pang環境

金香真的位在巷弄內，附近大連路上的知名老牌嘉賓鐵板燒彎進來就是，一開始我還差點騎過頭。

外觀就是老宅改建的文青小店，從外觀就超適合網美打卡！

裡面也有點復古，吧台是單人用餐座位，我這天來自己來剛好幸運的有吧檯可以坐，一旁的黑板是不定時的新菜單。

店內就是這樣小小的，桌距很近，有點壓迫感，人滿的時候聊天的聲音會嗡嗡嗡，很大聲。

 

飲用水跟餐具自取，沒收服務費，只收現金。

金香Jin pang菜單

金香菜單如上，除了菜單之外，也會有不定時推出的新菜單寫在黑板上喔！

❖只收現金

金香Jin pang餐點推薦

松柏嶺四季春＄60

金香的飲料都是另外點，甜度全部不可以調整，像這個松柏嶺四季春無糖就是無糖，你要另外加糖都不行。本來想點紅茶無糖，但是極上紅茶就是微糖，要無糖又是冰的只能點這個松柏嶺四季春，這一點來說是相當強硬的。也算是比能夠增加效率吧！

飲料杯非常可愛，有自己品牌logo，有點喜歡，松柏嶺四季春的茶味很明顯，香氣明顯且順口，但可能為了要泡濃一點有泡比較久喔，一點點澀味，除此之外沒什麼好挑惕的。

酥炸金沙芋泥丸3入＄120

酥炸金沙芋泥丸是在黑板上的，沒有列入常備菜單中。一份三顆，我一個人吃好撐。

外皮非常酥脆，裡面的芋泥應該是加了地瓜粉或太白粉，是略帶Q彈的芋泥，加上鹹香的金沙鹹蛋黃，非常好吃呢！

香蒜奶油鱸魚蝦蝦飯＄300

香蒜奶油鱸魚蝦蝦飯也不是常備菜單，因為最近去吃了沖繩蝦蝦飯所以看到蝦蝦飯就想點，我看大家也很多人點這道呢！

裡面有鮮蝦、鱸魚片、玉米筍和櫛瓜。吃起來並不是沖繩蝦蝦飯的味道，而是奶油爆香蒜頭蝦子，然後加上醬油等調味，湯汁很適合澆飯吃，甜鹹恰到好處，整盤吃光光，就連湯汁也一滴不剩？

蝦子都有去腸泥剖背，吃起來就是一般白蝦，肉質沒有到彈牙，就是一般。一盤內有6隻蝦，還算有誠意喔！

鱸魚肉質細緻，味道鮮而不腥，肉塊的算大塊，不是用鯛魚塊，真的是有誠意的一道菜了。

櫛瓜也是乾煎後再下去拌炒，多汁。

白飯真是好吃，粒粒分明又飽滿，煮得很好，品質也好。

金香 JIN PANG餐點蠻好吃的，品質也都不錯，口味較重適合下飯，生意太好了，記得先預約，附近很難停車，機車也不好停，只收現金，是會再訪的點。

金香Jin pang店家資訊

金香 JIN PANG
地址：台中市北屯區大連路一段16巷16號
電話：04-2295-2250
營業時間：11：00-19：30(週二、週三公休)
FB粉絲團：金香JIN PANG粉專

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