【台中冰店】美美庵，隱藏在巷弄內日式刨冰小糰子！

美美庵店家資訊

美美庵日式刨冰
地址：台中市西區公正路226號
電話： 04 2301 2510
營業時間：13:00–19:00售完提早打烊（週一、週二公休\不定休）
IG：美美庵
粉絲團：美美庵

雖然裝潢簡單，但我蠻欣賞配色的，美美庵牆壁的綠色很法式，配上椅子的橘色和地板的黑白相間就更法式了。

美美庵菜單

美美庵推薦

櫻花抹茶＄210

我點的是櫻花抹茶，抹茶糖漿刨冰為主，上方有櫻花奶霜，加了一根花見糰子，裡面的料則是抹茶冰淇淋和蜜紅豆。

先來看看上面最吸睛的花見糰子，我在吃的時候也有客人單獨來買糰子，價錢不太貴，一根三顆＄50~55，而且口感跟日本糰子一樣，其實是很值得的，這種日式糰子在台灣少見，所以算是蠻有特色的。

但是要說好吃我是吃不懂，台灣的湯圓或是日本的白玉會更好吃軟糯，糰子口感更扎實，要多嚼一下。吃入口即化的刨冰，還蠻不搭的。

看了店家的介紹是說刨冰機是日本引進，冰質細緻，但我這天吃到的感覺還蠻粗的，不知道是不是因為為了冰的造型，有用手用力壓過，吃起來說實話有點像台版剉冰加上抹茶糖漿。

不過炎熱的夏天，我覺得更喜歡台版剉冰，稍微粗一點的刨冰，更消暑。

裡面的料是蜜紅豆和抹茶冰淇淋，蜜紅豆是搭配抹茶的好朋友。但是再加入抹茶冰淇淋對我來說就是有點畫蛇添足了，在清爽的刨冰內加入奶製品的冰淇淋，個人不是很愛這樣的搭配，不過單純就是個人口味。

其實本來是想吃藍莓葡萄優格，帶有乳酸感的水果刨冰應該會清爽很多更適合夏天，只是當天來時剛好沒有，就選了也很喜歡的抹茶口味，但我對美美庵的搭配覺得還好。

目前推薦 裏萊Lilai 和 白与山日式刨冰，這二家的刨冰都很細緻，搭配的料也是很適當，更喜歡裏萊一點，因為更沒那麼甜，而且香氣更天然，不過這三間店的位置都差蠻遠的，如果剛好在華美街附近，美美庵也是很不錯的台中刨冰好選擇喔！