【巴黎美食】PHO 14 Opéra，巴黎超好吃的越南河粉是歐洲人的最愛 !

巴黎美食推薦 《Phở Bánh Cuốn 14 (PHO 14 Opéra)》，pho14在巴黎非常有名，在巴黎13區唐人街有一間，價位會比在歌劇院這間便宜。在靠近巴黎歌劇院也有一間，大家比較常在歌劇院這間吃，如果到唐人街我推薦你吃另一間Le Kok。Pho14真的是非常美味，湯頭之鮮美有層次是我在台灣找不到的滋味，多年前自己一個人來巴黎就吃過這二間河粉，真的念念不忘，不是因為亞洲胃在巴黎，而是真的超美味，所以這次帶了老公和小孩來巴黎就指定一定要吃這二間河粉！

這間Pho14的湯頭和牛肉真的超級優秀，不過老公更愛的是Le Kok，因為金牛座的他喜歡俗又大碗，每次上餐都付超大牛骨肉真的是窮人的福音，但如果你是喜歡吃精緻美味的話，PHO14是超美味的！

延伸閱讀：【巴黎美食】Le Kok，自帶超大塊牛大骨是法國巴黎最強牛肉河粉之一！

巴黎河粉PHO 14 Opéra環境

PHO 14 Opéra菜單

PHO 14 Opéra推薦

Phở Đặc Biệt – Tái Chín Sách Bò Viên €13.5

點了一碗應該是綜合牛肉河粉，有牛肉丸、牛雜和生牛肉片，牛肉片剛送上桌時還是粉紅粉紅的肉色。

冷冷的天，一送上牛肉河粉還顧不及加上各種香料，急忙喝了一口湯頭，鮮呀！湯頭有香菜，更提味了，超優！

另外附了一盤菜盤，有豆芽、洋蔥、九層塔、刺芫荽、檸檬和辣椒與醬料，份量相當多且豐富，全部加下去層次超豐富而且非常清新。

生牛肉片厚薄度很薄很適中，就因為薄吃起來比較不容易老柴，而且剛送上來粉紅時吃了一片，好嫩！

牛肉片還有另一種部位，更嫩更好吃了，還有一些牛雜、牛肉丸，味道都相當好。香料蔬菜全部都加下去，再擠一些檸檬汁，清爽美味的湯頭另人欲罷不能！真的是我吃過最美味的牛肉河粉啦！

Bo Bun Cha Gio € 13.5

另一碗則是想吃吃看越南米線，裡面有炸春捲、碎牛肉、花生末等等。

越南炸春捲不用單點，這碗就有，酥脆好吃。沾點特調魚露醬更是美味。

這碗越南米線的口味蠻重的，看起來還好，沒想到好吃極了，就是有種越南排骨的調味，鹹香鹹香的，再倒入一些魚露醬汁，又多了酸酸甜甜的口味，非常重口味又非常開胃啊！

PHo14實在太好吃了，我還是回味無窮，以河粉湯頭來說偏向清爽的湯頭，但也是有很香醇的牛肉味，精緻淡雅。

另一間唐人街Le Kok，湯頭則是非常濃郁的牛骨牛肉味，熬出來的味道騙不了人，而且還有很大根牛骨又有很多的肉，也是超級好吃。

二間越南河粉都是我在歐洲吃到最好吃最美味的，大家來巴黎一定要來吃巴黎越南河粉唷！

因為法國曾經殖民過越南，所以在巴黎的越南人其實相當多，越南料理經過和法國料理的碰撞後，產生出來的味道真的是更好，在台灣找不到比巴黎吃的河粉更美味的！

要往內拍時捕捉到一個廚師兇狠的神情，其實他們態度很好的啦，只是一個瞬間～

巴黎13區唐人區的PHO14也是超級客滿，非常多歐洲人去吃！

我最愛的Le Kok，就在PHO14隔壁。

巴黎越南料理PHO 14 Opéra店家資訊

Phở Bánh Cuốn 14 (PHO 14 Opéra)

地址：17 Rue Molière, 75001 Paris, 法國 google map

電話：+33142869181

營業時間：11:00–22:30(週二公休)

官網：PHO14

電子票券優惠

Go City: 巴黎探索者通行證 Paris Explorer Pass任選巴黎必去景點｜法國

巴黎全天暢遊通行證 Paris All-Inclusive Pass

法國 | 巴黎博物館通行證 Paris Museum Pass

 巴黎遊船｜塞納河 Bateaux Parisiens 遊船含午餐/晚餐

 羅浮宮博物館電子門票 |巴黎

 巴黎迪士尼樂園 1 日券 單一園區或雙園｜含巴士接駁

法國巴黎｜奧塞美術館 Musée d’Orsay 門票

歐洲網卡這裡買

快速穩定又有保障的歐洲網卡我推薦翔翼通訊的實體網卡、esim卡，是歐洲網卡全台最大家！

實體卡

(1入組)Orange Holiday 歐遊預付卡經典款12GB/14天上網+30分國際電話(W1pic)

(2入組)! 歐洲上網卡-Orange Holiday 歐遊預付卡12GB+30分國際通話(2張合計共24GB)

(1入組)歐洲上網卡-Orange Holiday 歐遊預付卡-加強版 30GB/14天上網+歐盟無限通話+120分國際電話(B1pic)

(2入組)!Orange Holiday歐遊預付卡30GB/14天+歐盟無限通話+120分國際通話(每張30GB/14天共2張=合計28天60GB)

歐洲(真)無限卡(歐洲33國上網卡+土耳其) 歐洲高速吃到飽不降速可熱點

esim卡

eSIM 歐洲上網卡-Orange Holiday 歐遊預付卡加強版30GB上網+120分國際電話(OH)

eSIM 歐洲上網卡-Orange Holiday 歐遊預付卡經典款12GB上網+歐盟30分國際電話(OH)

eSIM-歐洲上網卡-Orange Holiday 歐遊28天預付卡-終極版50-100 GB上網+歐盟無限通話簡訊+120分國際電話(OH

eSIM歐洲(真)高速吃到飽上網卡(B)支援熱點分享

eSIM 全球多國15天跨國上網吃到飽(6GB高速)(EA60)