【南屯便當】昇牛肉飯，在地老司機喜愛便當店，台中南屯便當推薦（菜單）

台中南屯便當推薦《昇牛肉飯》，是位於大墩路上，我覺得比較靠近西屯區，附近有好小子擔仔麵。我每次騎經大墩路都會注意到這間昇牛肉飯，一直很想知道牛肉飯到底是什麼味道，終於讓我找到時間來吃了，牛肉飯的確是店家主打，這間昇牛肉飯是在地人從小吃到大的店，用餐時段人大概8成滿，但一直陸續都有人進來用餐或外帶，坐在店內也感受得出來許多顧客跟店家是熟識的感覺，氛圍很好。

昇牛肉飯店家資訊

昇牛肉飯

地址：407台中市南屯區大墩路949號

電話：04 2325 8287

營業時間：10:30–14:00, 16:30–20:30

食記：【南屯便當】昇牛肉飯，在地老司機喜愛便當店，台中南屯便當推薦（菜單）

主餐除了炸物外，都在這拉

昇牛肉飯菜單

昇牛肉飯餐點推薦

牛肉飯＄120

牛肉飯是店家招牌，坐在裡面吃飯時就聽到很多人一進來就是牛肉飯，其中也不乏許多外帶的，也都是牛肉飯幾個起跳，本來想單點排骨，老闆娘似乎猜到我的心思是想吃炸排骨，她竟然馬上接「排骨是滷的，要不要單點雞腿，是炸的！」

牛肉就是這樣的一碗，我覺得牛肉的量頗多的，至少有六塊，而且不算很小塊。湯汁沒有很濃稠，但是味道很不錯，甜鹹甜鹹的紅燒醬汁，除了有牛肉的香氣外，還有白蘿蔔的清甜。是可以當湯來喝的感覺，沒有勾芡喔！

牛肉應該是用二種部位，有牛腱和牛肋條，牛腱的部分吃起來相當軟嫩，膠質都是入口即化，有其特有的香氣。不過牛肋的部位吃起來就比較韌了，還是牛腱好吃。

白蘿蔔超級入味，清甜中又有紅燒醬汁的甜鹹味，還有一點點白蘿蔔不討人厭的微苦味。

青菜有二種，用小碟子裝好像在吃日式定食一樣，吃起來清淡不油膩。

雞腿單點＄80

雞腿單點的部分炸得很脆，真的很酥脆，不過我猜已經炸起來一段時間了，我吃到一半說要單點雞腿，馬上就端出來了，酥脆的外皮很薄，但乾柴沒有肉汁，而且不夠厚實，也沒有很大塊，單點要＄80元，我有點後悔，早知道拿去買雞排啦～

台中南屯昇牛肉飯是在地人從小吃到大的便當店，其實位置比較靠近西屯區，外表看起來有年紀不太起眼，沒想到進去在地客人沒停過，一直陸續有人來，價格不算貴，牛肉飯的肉量很多味道也不錯，我是覺得牛肉飯可以點，經過時想吃個便當也可以進來吃唷！