【台南美食】下大道旗魚羹，濃郁沙茶口味加麵不用錢！

台南美食《下大道旗魚羹》，位於台南中西區西門路一段上，下大道旗魚羹是之前在舊地名下大道地區營業的店家，就在西門路圓環府前路一帶，直接沿用下大道地名的旗魚羹老店！營業至今已經超過70個年頭了，完全就是非常資深的老店！而且單一純賣旗魚羹，加麵加米粉都不用錢！大家最愛的就是他非常有味道的重口味沙茶旗魚羹！

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下大道旗魚羹內用外帶都要統一排隊，中午不管再熱大家還是要來吃碗旗魚羹！

下大道旗魚羹菜單

下大道旗魚羹推薦

旗魚羹麵+三層肉 $70

下大道旗魚羹基本上就是分大小碗而已，然後加麵加米粉都不用錢，主要還可以加兩種配料，分別是魚丸以及三層肉！而我這次點的是加三層肉，原以為旗魚羹應該不會太多料，結果其實旗魚羹給的蠻大塊的阿，再加三層肉真的是會有點飽！

一上桌最吸睛的就是這大塊三層肉，滷得相當入味，肥瘦比例剛剛好，完全不會有乾柴或咬不動的問題，旗魚丸也給得很大方，一碗裡放了好幾顆，每一顆都紮實Q彈，越嚼越能吃到魚漿的鮮甜。羹湯則是台南人熟悉的甜鹹風味，勾芡濃郁、味道偏重因為還有濃郁沙茶，但我還特地加了辣醬，這辣醬一看就知道是店家特製的，千萬不要亂試，真的是很辣很好吃！吃過就知道為什麼還可以繼續保有超高人氣的旗魚羹老店，台南美食推薦下大道旗魚羹！

下大道旗魚羹店家資訊

下大道旗魚羹
📍營業地址：臺南市中西區南廠里西門路一段703巷40號
☎聯絡電話：06 223 6933
⏰營業時間：07:30–16:30(周一二公休)
🔍店家粉專：下大道旗魚羹

店家/景點資訊