【民雄美食】偉仔炸彈蔥油餅，近乎滿分的在地最強炸彈蔥油餅！

嘉義民雄美食《偉仔炸彈蔥油餅》，位於嘉義民雄民權路上，就在民雄主要的熱鬧街上，金玉堂旁邊的一個小攤位，每到下午兩點半攤位就會準時開張！會知道這家在地炸蛋蔥油餅，是因為被網友燒到！本來我就很愛跑嘉義，也很經常來民雄，最近的最愛就是隔壁的逼逼堂碳烤甜甜圈，而現在吃過偉仔炸彈蔥油餅，絕對是以後只要來到民雄一定會來吃這炸彈蔥油餅！

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偉仔炸彈蔥油餅就是一個小攤位，老闆兩人在做，一個負責擀餅皮炸餅皮，另一個則負責包，有人從$40元開始吃現在已經$50元了，跟你說，還是好便宜！因為太好吃了！

可以看到偉仔炸彈蔥油餅一切都是現做，現炸，現包，餅皮丟入油鍋中，雞蛋丟入油鍋中，全都炸的有夠酥脆，光用看的就知道超脆！有脆才給你！

最後塗上醬料然後通通包起來，建議就是全加，加蔥加小黃瓜加辣蛋半熟！

偉仔炸彈蔥油餅菜單

偉仔炸彈蔥油餅每份$50元，還可以自行加料起司、玉米、泡菜、柴魚、雙蛋。

偉仔炸彈蔥油餅推薦

炸彈蔥油餅 $50

 

餅皮炸得超酥脆沒話說，在包的時候整個喀喀響！咬下去那種喀滋的物理性快感，真的強到沒朋友！靈魂絕對是那顆半熟蛋！精準控制在完美的熟度，咬開時那種鮮甜的蛋黃液在嘴巴內噴發，鹹香與油脂感在口中交織，帶來雙重享受，蛋黃的濃郁奶感平衡了油炸的膩度，吃起來相當舒服！原本鹹甜適中的特製醬汁已經很優秀，但加了辣醬後，整體風味層次大爆發，小黃瓜絕對是平衡最佳幫手！Google評價4.8星絕對不是開玩笑的！嘉義民雄美食推薦偉仔炸彈蔥油餅！

偉仔炸彈蔥油餅店家資訊

偉仔炸彈蔥油餅
📍營業地址：嘉義縣民雄鄉民權路2-6號
☎聯絡電話：0926 835 035
⏰營業時間：14:30–18:30
🔍店家粉專：偉仔炸彈蔥油餅

店家/景點資訊